1、當(dāng)你外出度假時(shí)，隨行水壺中的水變質(zhì)后使人厭惡，但只要預(yù)先在水壺中加一小匙紅酒，就能避免水變味。

2、當(dāng)你傷風(fēng)時(shí)，能夠?qū)⒁恍”t酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或匙攪拌一下即停加熱，晾溫后便可喝。這就是德國(guó)醫(yī)治傷風(fēng)的所謂雞蛋酒。

3、做煎魚(yú)時(shí)，在鍋里噴上半小杯紅酒，能夠防止魚(yú)皮粘鍋。

4、炒洋蔥時(shí)加一點(diǎn)白葡萄酒，就不會(huì)炒焦。

5、有的柿子有澀味，只要你從咬開(kāi)的部門(mén)注入少許白葡萄酒，澀味就會(huì)很快消逝。

6、你從整只火腿上切下一塊預(yù)備食用，可在臨時(shí)不吃的那塊火腿上的切口處涂上一些葡萄酒，如此能夠堅(jiān)持火腿的新穎不腐。

了解一些葡萄酒的妙用，不僅可以運(yùn)用到我們的生活中，讓生活充滿樂(lè)趣，還能增長(zhǎng)我們的見(jiàn)識(shí)。