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作品一號酒莊(Opus One Winery)

  • 時間:2016-05-18
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:4124
  • 標簽詞: 美國酒莊
作品一號酒莊(Opus One Winery)由菲利普?羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)與合伙人羅伯特?蒙大維 (Robert Mondavi)于1979年創立,酒莊擁有68.4公頃的葡萄園。

作品一號酒莊(Opus One Winery)


作品一號酒莊(Opus One Winery)位于美國加利福尼亞州納帕谷產區,由木桐酒莊的菲利普?羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)與蒙大維酒莊的羅伯特?蒙大維 (Robert Mondavi)聯手創立。


酒莊歷史


1970年,一次偶然的機會,菲利普?羅斯柴爾德男爵在美國夏威夷與羅伯特?蒙大維 (Robert Mondavi)相遇,兩位酒業巨子一見如故,滔滔不絕。羅斯柴爾德男爵透露了他想在美國加州投資設立一家公司的意向,這激發了羅伯特?蒙大維的靈感,他可以通過跟這個法國酒王的合作,創立出一個頂級的品牌,雙方一拍即合。1978年羅斯柴爾德男爵邀請羅伯特?蒙大維到法國波爾多進行磋商,新世界的激情加上舊世界的優雅,馬上碰撞出絢麗的火花,雙方在不到一小時內就達成協議,并準備馬上實行注冊新公司。


1979年,木桐酒莊的首席釀酒師盧西安·西努(Lucien Sionneau)和羅伯特?蒙大維(Robert Mondavi)在美國加州的莊園聯手釀造了第一個年份的葡萄酒,這標志著兩家酒王的合作正式開始。1981年羅伯特?蒙大維將自己名下喀龍園(To-Kalon)的35英畝地賣給了羅斯柴爾德男爵,成為作品一號酒莊在美國的第一個葡萄園。一箱由他們聯手釀造的葡萄酒在納帕谷葡萄酒拍賣會上第一次進行公開拍賣就賣出了24000美元的天價。同時也是有史以來,成交價最高的加州葡萄酒。


1984年,菲利普男爵及其女兒菲麗萍?羅斯柴爾德女爵(Baroness Philippine de Rothschild)與羅伯特?蒙大維選擇了約翰遜、費恩和佩雷拉(Johnson, Fain & Pereira)設計室的斯科特?約翰遜(Scott Johnson)作為酒莊的建筑設計師。1989年7月,新酒莊破土動工;1991年,酒莊建成,新建筑融合了歐洲的典雅和加州的現代元素,如同它的酒一樣,融合了新舊世界的美學,慢慢顯露出其獨特的魅力。那年,作品一號酒莊也迎來了第一次收獲。作為一款精致而典雅的葡萄酒,作品一號并沒有急于展現自己。


1988年,菲利普男爵逝世于法國,享年85歲,他的女兒菲麗萍女爵結束了她具有良好發展前景的演藝生涯(簽約法蘭西喜劇院和雷諾-巴羅戲劇公司),開始接管家族葡萄酒生意,為酒莊的設計、建筑風格及公司運營帶來了獨特的創造性風格。同年,作品一號酒莊將其1985年的部分產品出口法國、英國、德國和瑞士,這也是出口到這些地方的第一種超高級加州葡萄酒。至此,作品一號酒莊的國際訂單源源不斷。


1999年,作品一號酒莊成立20周年,在奧克維爾、紐約、巴黎和倫敦舉行了垂直品酒會和慶祝晚宴。2001年,酒莊發布第20個年份的葡萄酒——1998年作品一號,并在東京和香港舉行了慶祝活動。2004年,公司董事會任命大衛?皮爾森(David Pearson)為首席執行官,他是第一位單獨負責管理作品一號酒莊的人。隨后又任命邁克爾?斯拉奇(Michael Silacci)為釀酒師,邁克爾?斯拉奇也成為第一位全權負責酒莊葡萄培植和釀酒的人。2005年,星座集團(Constellation Brands, Inc.)收購了羅伯特?蒙大維公司,并占有作品一號酒莊50%的股份,此后該酒莊由羅斯柴爾德男爵集團和星座集團聯合控股,但酒莊在葡萄園管理、國內國際銷售以及經營這三個方面具有獨立執行權。


酒莊葡萄園


1981年羅伯特?蒙大維將自己名下著名的喀龍園(To- Kalon Vineyard)35英畝(14.2公頃)的Q區賣給了羅斯柴爾德男爵,成為作品一號酒莊在美國的第一個葡萄園。1983年,酒莊又買下了奧克維爾的River Parcel,這是一個面積為50英畝(20.2公頃)的大農場。接下來的一年中,酒莊收購了面積為49英畝(19.8公頃)的Ballestra葡萄園,與River Parcel相連并向南延伸到奧克維爾十字路口。1995年,酒莊的葡萄栽培師們在原Q區改種了低產量、高密度并具抗根瘤蚜的品種。2008年,酒莊從喀龍園獲得了最新的一塊地,面積為48英畝(19.4公頃)的K區,此前這塊葡萄園一直是蒙大維酒莊所有。


目前,作品一號酒莊擁有68.4公頃的葡萄園,園內主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。


品鑒記錄


作品一號干紅葡萄酒 (Opus One)以優雅風格為特點,香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等,入口優雅柔和復雜而集中,單寧細致,結構均衡,口感上酸度不高,充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深,這款酒色澤深紫,優雅雪茄、香料、煙草和煙熏香,配合熟美的黑莓香氣,豐厚濃郁,柔韌而圓熟的單寧,帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。


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