羅曼酒莊（Chateau Romer)位于蘇玳產區（Sauternes），建于公元17世紀，由當時勢力龐大的蒙大列（Montalier）家族所建，該酒莊在1855年蘇玳和巴薩克分級中被評為二級名莊，羅曼萊酒莊也由該酒莊的一部分土地發展而成。

酒莊歷史

1800年，菲爾丁南·薩魯斯（Ferdinand Auguste de Lur-Saluces）和蒙大列（Montalier）家族的后人瑪麗·蒙大列（Marie Therese Gabrielle de Montalier）成婚，該酒莊因此有一段時間成為了薩魯斯家族葡萄酒王國的一員。

1824年，菲爾丁南和瑪麗的女兒露易絲（Louise Alexandrine）與米爾·莫林（la Myre-Mory）家族的奧古斯·杰克（Anne Auguste Jacques）結婚。

1881年，該酒莊作為遺產被分割成許多小塊傳承給米爾·莫林家族的其他成員，盡管那時酒莊同時為多人所有，但酒莊管理是由當中的一個繼承人比帕爾·勞文尼（Beaurepaire-Louvagny）負責。1855年，該酒莊在蘇玳和巴薩克分級中被評為二級名莊。

1911年，該酒莊約有5公頃的土地賣給了羅格·法赫（Roger Farges），這5公頃的土地就是現在羅曼酒莊的前身。

1937年，該酒莊剩下的9公頃土地又被賣給了薩維·道格拉德（Xavier Dauglade）和海亞夫人（Madame du Hayot），這9公頃土地便成了后來的羅曼萊酒莊（Chateau Romer du Hayot）。所以，羅曼酒莊和羅曼萊酒莊早期有著一段共同的歷史。

羅格·法赫家族的成員收購了羅曼酒莊之后，對于葡萄酒釀造業并不十分重視，所以從1976年開始，羅曼酒莊的葡萄園便租給了羅曼萊酒莊的安德魯（Andre du Hayot）。一直到2002年，安妮·法赫（Anne Farges）才重新開啟了羅曼酒莊的釀酒歷史，而2002年份也是羅曼酒莊在新世紀的第一款年份葡萄酒。2012年，該酒莊被伯納德·瑪格列收購。

葡萄園狀況

目前羅曼酒莊葡萄園的總面積為6.5公頃，而產酒面積僅為2公頃。葡萄園土壤是富含砂礫和泥沙的混合土壤，所種植的釀酒葡萄品種中有90%是賽美蓉（Semillon），長相思（Sauvignon Blanc）和密斯卡岱（Muscadelle）各占5%。羅曼酒莊目前只生產一款葡萄酒，葡萄酒需在橡木桶中陳釀12至18個月，年產量約為5,000瓶。