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美訊酒莊五款葡萄酒

  • 時間:2016-06-27
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:3961
  • 標(biāo)簽詞: 葡萄酒
美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)不僅出產(chǎn)頂級的干紅葡萄酒,也出產(chǎn)優(yōu)秀的干白葡萄酒,美訊旗下總共生產(chǎn)五款葡萄酒,包括正牌干紅、小美訊干紅、美訊干白、小美訊干白和拉圖侯伯王干紅。

美訊酒莊五款葡萄酒


美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)不僅出產(chǎn)頂級的干紅葡萄酒,也出產(chǎn)優(yōu)秀的干白葡萄酒,美訊旗下總共生產(chǎn)五款葡萄酒,包括美訊正牌干紅、小美訊干紅、美訊干白、克蘭特侯伯王(小美訊干白)和拉圖侯伯王干紅(2005后停產(chǎn))。


1)美訊正牌干紅葡萄酒


美訊干紅是美訊酒莊最頂尖的葡萄酒,在 1862 年的倫敦世界博覽會上斬獲“金獎”。該款酒由梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成,陳釀 18-22 個月,其中 80% 經(jīng)過全新橡木桶陳釀。美訊干紅濃厚、豐富的口感會讓你著迷,它帶有紅色水果、哈瓦那雪茄、巧克力、煙熏和雪松等香氣,單寧絲滑柔和,毫無任何刺激的口感,口腔一直余香繚繞,使品嘗者沉浸在它獨(dú)特的魅力中。美訊干紅年產(chǎn)量為 6,000-7,000 箱(12 瓶/箱)。


2)小美訊干紅葡萄酒


和其它酒莊的副牌酒一樣,小美訊(La Chapelle de la Mission)就如同美訊的小兄弟,它們出自同一葡萄園,由同樣的工藝釀造而成。小美訊是正牌美訊的一個縮影,它追求著與正牌酒相同和諧的香氣和口感。小美訊干紅同樣陳釀 18-22 個月,其中只有 20-25% 經(jīng)過全新橡木桶,年平均產(chǎn)量僅為 4,000 箱左右。


3)美訊干白葡萄酒


美訊干白(La Mission Haut Brion Blanc)通常由 85% 的賽美蓉(Semillon)、14% 的長相思(Sauvignon Blanc)和 1% 的密斯卡岱(Muscadelle)釀造而成,橡木桶陳釀 9-12 個月,其中 40%-50% 為全新橡木桶。年輕時,具有水蜜桃、香瓜等的香味,隨著時間的陳年,酒色開始轉(zhuǎn)變成琥珀色,同時香氣也具有貴腐葡萄酒的特殊甜美的香氣,是格拉夫卓越風(fēng)土的代表性產(chǎn)物。美訊干白年平均產(chǎn)量為 500-700 箱。


4)克蘭特侯伯王(小美訊干白)


這款克蘭特侯伯王(La Clarte de Haut Brion)是美訊的副牌干白,非常稀罕和與眾不同,不僅因?yàn)樗戤a(chǎn)量極為有限,更重要的是它是由美訊酒莊和侯伯王酒莊葡萄園的白葡萄品種混釀而成。葡萄的果香和花香賦予了這款酒格外的清爽和復(fù)雜口感,是一款十分經(jīng)典的副牌酒。克蘭特侯伯王一般在橡木桶中陳釀 9-12 個月,其中 40%-50% 為全新橡木桶,年平均產(chǎn)量為 1,000-1,200 箱。


5)拉圖侯伯王干紅葡萄酒


拉圖侯伯王莊園(Chateau La Tour Haut Brion)是格拉夫列級名莊中最小的酒莊,1983 年被帝龍家族收購后,就并入了美訊酒莊。拉圖侯伯王是由 34% 梅洛、44% 赤霞珠和 22% 品麗珠混釀而成,橡木桶陳釀 18-22 個月,其中 30% 為新橡木桶,年輕時更適合飲用,常帶有典型的熏烤香氣如哈瓦那雪茄、巧克力、煙熏和雪松等,同時這款葡萄酒也可以陳年珍藏。拉圖侯伯王干紅年平均產(chǎn)量為 2,000-2,500 箱,不過在 2005 年以后就停產(chǎn)了。


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