納瓦拉產(chǎn)區(qū)（Navarra）位于西班牙北部，納瓦拉（Navarra）自治區(qū)境內(nèi)，葡萄園面積15280公頃，2009年該產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到4436萬(wàn)升，產(chǎn)區(qū)各地的氣候地理差異很大，葡萄風(fēng)格迥異，納瓦拉產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)西班牙最好的桃紅酒，甚至在世界同類酒中也赫赫有名。

產(chǎn)區(qū)歷史

納瓦拉產(chǎn)區(qū)歷史悠久，擁有西班牙最古老的榨汁槽遺跡，這個(gè)榨汁槽由古羅馬人于公元2世紀(jì)修建。Navarra地理位置險(xiǎn)要，位于西班牙和法國(guó)邊境交界處，是圣地亞哥朝圣之路的必經(jīng)之地，大量圣徒的來(lái)到該地區(qū)，為其帶來(lái)繁榮，葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)百年來(lái)一直興盛不衰。因北歐的葡萄樹(shù)受到根瘤蚜蟲(chóng)的侵蝕，大面積絕收，納瓦拉（Navarra）和鄰近的里奧哈（Rioja）的葡萄酒異軍突起，成為北歐乃至世界各地葡萄酒供應(yīng)的中流砥柱。

風(fēng)土條件

納瓦拉產(chǎn)區(qū)（Navarra）北側(cè)是典型的干旱、半濕潤(rùn)地區(qū)，年平均降雨量在593至683毫米之間。中央地區(qū)的氣候?yàn)檫^(guò)渡性氣候，南部地區(qū)為較干旱的環(huán)境，年平均降雨量?jī)H為448毫米。

該產(chǎn)區(qū)土壤多樣，不同地區(qū)的土壤各不相同。Baia Monta?a為微紅或微黃的多石土壤，Valdizarbe和Tierra Estella的為棕灰石灰?guī)r和石灰?guī)r，Ribera Alta為石灰?guī)r和沖積泥土，Ribera Baja的為棕灰色石灰?guī)r和沖積土。

葡萄品種

白葡萄品種包括霞多麗（Chardonnay）（2%）、白歌海娜（Garnacha Blanca）、瑪爾維薩（Malvasia）、小粒白麝香（Moscatel de Grano Menudo）、維奧娜（Viura）（占總體的6%）；紅葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）（9%）、歌海娜（Garnacha） （比例最大，占總體的42% ）、格拉西亞諾（Graciano）、馬蘇埃拉（Mazuela）、梅洛（Merlot）、丹魄（Tempranillo）（29%）。

葡萄酒特點(diǎn)

1）相較紅葡萄酒和桃紅葡萄酒，白葡萄酒的產(chǎn)量不高。用霞多麗釀制的年輕白葡萄酒以及桶中發(fā)酵的白葡萄酒呈金黃色。品質(zhì)最好的酒質(zhì)地滑膩，帶有烤面包的香氣，較好地融合了果香和品種特點(diǎn)。用小粒白麝香釀制的白葡萄酒是非常出色甜酒，酒款較少，品質(zhì)較高，有葡萄和蜂蜜的香氣，口感復(fù)雜清新，極具風(fēng)味。

2）桃紅葡萄酒多由歌海娜釀制而成，也有用丹魄和赤霞珠釀制的。其顏色呈覆盆子粉紅色，非常清新，果味濃郁，具有紅色漿果的特征，口感平衡，極具風(fēng)味。

3）紅葡萄酒根據(jù)品種和產(chǎn)區(qū)的不同而有所差別。丹魄在北部地區(qū)居主導(dǎo)地位，用其釀制的紅葡萄酒帶有明顯的大西洋風(fēng)格，散發(fā)紅色漿果的香氣，酸度較高，口感清新。南部地區(qū)的歌海娜也非常突出，用其釀制的紅葡萄酒較溫和，帶有成熟的黑色水果的香氣，口感圓潤(rùn)柔順。而用外國(guó)品種（主要是C赤霞珠和梅洛，帶有明顯的品種特色）釀制的單品種酒，則很好的融合了本地葡萄與外地葡萄的品種特色。